Hlavné jedlá

Nezvyčajná, ale chutná pizza /s videom/

Nezvyčajná pizza, ktorú môžeme pripraviť kedykoľvek keď nám ostanú zemiaky a nevieme čo s nimi.

 

600 g varených zemiakov,
2 vajcia,
1/2 šálky hladkej  múky,
štipka muškátového orieška,
čierneho korenia, soľ

 

2 cibule,
150 g húb – šampiňóny
150 g syra,
150 g šunky,
2 lyžice paradajkoveho pretlaku,
2 lyžice oleja,
čierne korenie,soľ

Olúpané cibule nakrájame nadrobno, huby a nakrájame na pol rezy. V panvici s horúcim olejom, krátko orestujeme cibuľu, pridáme nakrájané huby a smažíme všetko pritom občas miešame. Pridáme štipku soli a korenia a rajčinový pretlak.Premiešame a odstavíme. Do väčšej misy pretlačíme očistené v šupe uvarené zemiaky,pridáme múku, vajcia, pridáme štipku soli, čierneho korenia a muškátového orieška. Cesto vypracujeme rukami. Do pripravenej,vymastenej formy,dáme cesto, navrstvíme plnku s hubami, cibuľou a paradajkovým pretlakom. Nakrájame si na drobno šunku,ktorou posypeme pizzu po vrchu, na šunku posypeme strúhaný syr. Pizzu dáme do predohriatej rúry na teplotu 200 ° C. C a pečieme asi 25-30 minút. Dobrú chuť! Zdroj/http://smakowitedania.blogspot.sk/

Tiez sa Vam moze pacit