Recepty

Najlepšie utopence na svete

Perfektné utopence podľa pôvodného receptu

SUROVINY

10 špekáčikov
2-3 cibule
kápia
ocot
vodu
cukor
soľ
celé čierne korenie
nové korenie
bobkový list

POSTUP

Z octu, vody, cukru, soli, korenia a bobkového listu uvaríme nálev.Ocot a cukor podľa chuti. Po zovretí necháme vychladnúť. Zo špekáčikov stiahneme kožku a konce narežeme do kríža. Cibuľu nakrájame na kolieska, papriku na pásiky.

Do pohára striedavo vrstvíme špekáčiky,papriku, cibuľu a nakoniec zalejeme vychladnutým nálevom. Necháme v chladničke odstáť 4 až 5 dní. Niekedy tam dáme aj nastrúhanú mrkvu,kapustu podľa chuti


Tiez sa Vam moze pacit