Hlavné jedlá

Najchrumkavejšie zemiakové placky

Recept nám poslala: Beátka Dunajčíková

5 ks veľkých zemiakov,
2-3 strúčiky cesnaku,
2 vajcia,
soľ,
ml. červená paprika,
ml. čierne korenie,
drvená rasca,
majorán,
olej.

Zemiaky si očistíme, nastrúhame, vytlačíme z vody, pridáme prelisovaný cesnak, vajcia, koreniny a na horúcom oleji vysmážame do zlatista. Necháme na servítke odkvapkať od oleja a podávame.
Robila som ich dnes prvý raz bez múky a môžem prehlásiť, sú fakt výborné, chrumkavé! Ak by sa Vám rozpadali, pridajte do cesta 1 PL strúhanky.. Dobrú chuť!

Tiez sa Vam moze pacit