Koláče

Muffiny s jablkami a čokoládou

Potrebujeme:

25 dkg hladká múka,

2 čajové lyžičky prášku do pečiva

1/2 lyžičky sódy bikarbony,

5 dkg sekaných orechov,

5 dkg sekanej čokolády

10 dkg strúhaných jabĺk,

2,5 dl kefíru,

1 dl oleja,

10 dkg cukru

1 vajce.

Hladká múka, prášok do pečiva, sóda bikarbona , sekané orechy, sekaná čokoláda - premiešame v nejakej miske. V inej miske vymiešame spolu strúhané jablká, kefír, olej, cukor a vajce. Potom tekutú zmes pridáme do sypkej zmesi, dobre vymiešame. Na dno jamiek mafinkového plechu dáme papierové košíčky a cesto rovnomerne rozdelíme.
Pečieme pomaly, asi pri 160 - 170 stupňoch. Je to dávka na 12 ks mafiniek.

Tiez sa Vam moze pacit