Hlavné jedlá

Morčacia roláda v lístkovom ceste

Suroviny na 2 porcie:

250 g morčacie prsia
350 g lístkové cesto
4 ementál
2 dusená šunka
125 g mozzarella
1 ks vajce na potretie
soľ
mleté čierne korenie

1. Mäso nakrájame na dva rovnako veľké plátky, naklepeme, osolíme a okoreníme. Mozzarellu nakrájame na hrubšie plátky. 2. Na každý plátok mäsa dáme najprv ementál, šunku a plátky mozzarelly. Urobíme dva mäsové závitky. 3. Lístkové cesto na pomúčenej doske rozvaľkáme na obdĺžnik a rozdelíme na dve časti. Do stredu každej umiestnime roládku. Cesto zavinieme, preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a potrieme rozšľahaným vajcom. Osolíme. Pečieme približne 30 minút vo vyhriatej rúre.

Tiez sa Vam moze pacit