Drinky a nápoje, Rôzne

Mätový sirup /nevarený/

 

Zdroj/http://recepty-ze-sumavske-vesnice.webnode.cz/

zväzok mäty
1,5 l prevarenej vychladnuté vody
1 kg cukru
1 citrón

Více zde: http://recepty-ze-sumavske-vesnice.webnode.cz/sirupy-medy-marmelady/

Mätu umyjeme, otrháme lístky. Dáme pozor, aby boli len pekné, bez mapiek. Dáme do misy, nakrájame citrón, pridáme vodu zvarenú s cukrom a necháme 2 dni máčať. Občas premiešame. Scedíme, v hrnci privedieme do varu a hneď dáme do fliaš. Pokiaľ chcete medovú konzistenciu, zalejte vodou (1 litrom), po scedení dajte do hrnca, prisypte cukor a varte do zhustnutia. Ale je to myslím škoda, síce máte pekný ,, med ", ale strácate to najlepšie, čo vám mäta dá.

Tiez sa Vam moze pacit