Dezerty

Martuškina tribitka

Autorka receptu : Martuška Mlynarciková

Suroviny

Cesto
4 ks vajíčka
200 g polohrubá múka
200 g práškový cukor
pol prášku do pečiva
4 poliev.lyžice mlieka
4 poliev. lyžice olej
1 poliev. lyžica kakao

Plnka
2 ks zlatý klas
2 ks vanilkový cukor
0,5 l mlieka
100 g práškový cukor
150 g masla
2 baličky BB keksov alebo 1 bal. Sondey

Krém
1 ks varené salko (varím 2 1/2) hodiny
200 g masla

Poleva
100 g čokoláda ,
100 g Cera ,
1 PL kryštáloveho cukru,
1 PL kakao

Salko uvarím deň pred tým. Cesto: Všetky ingrediencie spolu vymiešam , vylejem na plech vystlaný peč. papierom. Pečiem vo vyhriatej rúre na 180 stup. cca 10 min.
Uvarím zo zlatých klasov vanilky a mlieka puding. Maslo vymiešam s cukrom a vmiešam do vychladnutého pudingu.
Karamelová plnka maslo vymiešam a postupne primiešavam uvarené a vychladnuté Salko.
Na cesto natriem pudingový krém na to poukladám BB keksy na ne natriem karamelový krém a na vrch čokoládovu polevu.