Grilovanie

Marinované bravčové rebierka

SUROVINY:

1,5 kg bravčové rebierko
čierne mleté korenie
3 strúčiky cesnak
3 PL kečup
1 PL sójová omáčka
1 PL worčestrová omáčka

2 PL olej na marinádu
olej na opekanie
1 štipka rasca
soľ
1 PL med

 

1.Marináda: Pretlačený cesnak, kečup, olej, sójovú a worčestrovú omáčku, med, korenie a štipku soli spolu zmiešame. 2.Rebierka vložíme do pripravenej marinády na 2 hodiny. Potom ich dáme na rozohriaty vymastený pekáč, podlejeme vodou a pečieme domäkka. Podávame so zeleninovou oblohou,zemiakmi alebo chlebom.

Tiez sa Vam moze pacit