Koláče

Kvetované koláče

Tieto krásne kvietky vytvorila:Danula Vašíčková

 

600 g múky polohrubej

100 g kryštálu,

1 vanilkový cukor,

štipka soli,

250 ml vlažného mlieka,

50 g rozpusteného masla,

1/2 vaničky tvarohu,

1 a 1/2 kocky droždie,

2 žĺtky ,

pikantná zmes lekvár,

2 balenia zomletej makovej plnky,

1 jemne nastrúhané jablko a mlieko podľa hustoty.

Vykysnuté cesto rozdeliť na 24 dielov, urobiť keksíky, roztiahnuť a naplniť makovou plnkou ako koláče (ja som robila z makovej plnky zmiešanej s nastrúhaným jablkom). Uložiť na plech s papierom na pečenie a sploštiť dlaňou. Nechať pod igelitom asi 30 minút , potom pomúčenou naberačkou vytlačiť uprostred jamku, naplniť ho lekvárom, okraje nastrihať nožnicami, potrieť rozšľahaným vajcom, posypať posýpkou a piecť asi 20 minút na 170 stupňov.

Tiez sa Vam moze pacit