Koláče

Kvetinky s nutelou

 

 

Tieto krásne koláče s Nutelou vytvorila:Anka Jiříkovská

 

Ingrediencie:

 

450 g múka hladká
180 ml mlieko
2 žĺtky
8 g droždie sušené
30 g (Hera) maslo
70 g cukor kryštálový
štipka soľ
2 ks (na potretie) bielka
250 g Nutella

 

z uvedených ingrediencií si urobíme cesto,necháme na teplom mieste vykysnúť asi hodinu…


vykysnuté cesto rozdelíme na 4 časti,každé cesto rozvaľkáme na veľkosť tortovej formy,ja som dno tortovej formy vymastila masťou,ale kľudne môžete cesto dať aj na papier na pečenie…


všetky 4 cestá rozvaľkáme,natrieme nutelou a priložíme jedno na druhé…posledné cesto samozrejme nenatierame…kraje si pekne urovnáme,čo prečnieva,odrežeme(aby toho bolo čo najmenej,cesto si rozvaľkáme na mieru).Koláč rozdelíme na štvrtiny a každú štvrtinu ešte na 4 dieliky.

dva a dva dieliky pretočíme,aby vznikla taká vlnka alebo závitok.


Tiez sa Vam moze pacit