Grilovanie

Kuracie špízy na grile

Radosť ochutnať

Suroviny

rezne zo stehna 4 ks
paprika 2 ks
anglická slanina 200 g
väčšia klobása 1 ks
cibuľa 2 ks

Marináda
pivo
olej
grilovacie korenie
čer. paprika pálivá
čerstvé bylinky

Postup

Na špízy som si pripravila marinádu z oleja, piva, grilovacieho korenia, štipky pálivej červenej papriky, soli, korenia a nasekaných čerstvých byliniek.
Na ihly som striedavo napichovala kúsky kuracích stehenných rezňov, anglickej slaniny, klobásky, papriky a cibule, hotové špízy som nechala ležať asi pol hodinky v marináde a potom som ich pri opekaní poctivo natierala zvyškom marinády.
Zdroj:https://www.facebook.com/varenistomem. Milča Jandusová


Tiez sa Vam moze pacit