Slané koláče

Krumplovnik od Martinky Rosinovej

Dobrota od našich starých materí,ktorú nám poslala Martinka Rosinová…ďakujeme

0,5 l mlieka,
500 h hl.múka,
500 g poloh.múka,
2-3 vajcia,
100 ml oleja,
1 1/2 kocky droždie.

Plnka
-zemiaková kaša, kľudne čo nám ostane po obede,
slanina,
cibuľka,
bryndza

Vymiesime cesto zo všetkých ingrediencií.Dáme vykysnúť. Po vykysnuti rozdelime na 3 bochníky. Jeden bochník dáme na vymastený plech a poroztláčame ho rukami. Slaninku si osmažime s cibuľkou, kľudne sa môže meniť nemusí byť slaninka,ale môže byť aj sucha saláma. Ako kto má rád. Cibuľku so slaninkou primiešame k zemiakovej kaši a primiešame a bryndzu. Skúšala som aj bez a tiež je to dobré. Plnku dáme na polku cesta a druhou polkou preložíme. Popotierame výpekom zo slaninky. Pečie sa asi 30 minút na 200 stupňov. Dobrú chuť!

Tiez sa Vam moze pacit