Hlavné jedlá

Košovská špecialita

1/2 bravčového alebo hov.mäsa

2 feferónky

2 kyslé uhorky

korenie

práš.paprika

soľ,olej

2 PL horčice

Mäso pokrájame na pásiky,pridáme feferónky,nadrobnopokrájané uhorky,korenie,papriku,soľ,zmiešame a necháme pol. hodinu postáť.
Prudko opražíme na oleji a dusíme,občaspodlievame a ku koncu dusenia necháme šťavu vypariť,nakoniec pridáme horčicu. Podávame s hranolkami a oblohou. Nadežda Lišková

Tiez sa Vam moze pacit