Vianočné recepty

KOKOSOVÉ KVÁDRE

Potrebujeme:

Cesto:
200 g práškový cukor
1 vajce
2 Lyžice medu
1 Lyžica oleja
2 dcl mlieka
300g hladkej múky
1 bal. prášok do pečiva

Obaľovacia čokoláda:
250 g práškový cukor
50g kakao
5-6- Lyžíc mlieka
250 g masla
rum podľa chuti
250 g kokosovej múčky
Je dobré urobiť si 1,5 dávky čokolády a kvádre namočiť kvalitne, aby boli chutné a zmäkli pekne a zvyšok môžte použiť na guličky z orezkov a pod.

recept od: Iva Vargová
https://www.facebook.com/pecenevarenesivou

Celé vajce, vymiešame s cukrom a za stáleho miešania pridávame po kvapkách olej a med. Potom vmiešame striedavo múku, do ktorej sme pridali prášok do pečiva s mliekom a všetko dobre vymiešame. Zmes vylejeme na vymastený a pomúčený plech.
Cukor, kakao a mlieko prevaríme a ešte do teplého vmiešame maslo a rum. Cesto nakrájame na malé kvádriky, a namáčame do teplej polevy a obaľujeme v strúhanom kokose. Necháme dobre stuhnúť .

Tiez sa Vam moze pacit