Dezerty

Kinder mliečny rez

Ingredience:

ingrediencie:
Vajcia väčšie – 3 ks
Cukor krupica – 4 lyžice
Olej slnečnicový – 1 lyžica
Kakao – 2 lyžice
Múka polohrubá – 5 lyžíc
Prášok do pečiva – 1/2 lyžičky

Na krém:
Maslo – 100 g
Práškový cukor – 6 lyžíc
Vanilkový cukor – 2 lyžice
Tvaroh mäkký – 250g
Kyslá smotana – 1 téglik (180 – 200g)

Rúru predhrejeme na 175 ° C. Normálny plech do rúry vyložíme papierom na pečenie. Vajcia s cukrom vyšľaháme do krémovej hustej peny. Za stáleho šľahania pridáme lyžicu oleja. Preosejeme kakao, múku a prášok do pečiva a po lyžiciach pridávame do cesta. Vyšľaháme na husté, hladké cesto. Cesto vylejeme na plech s rozotrieme na tenkú vrstvu. Nemusíte sa báť, vrstva je naozaj tenká. Pečieme asi 9-10 minút, môžeme vyskúšať špajdľou. Necháme vychladnúť.
Na krém vyšľaháme cukry s maslom do peny. Všľaháme tvaroh a na koniec kyslú smotanu. Môžeme dosladiť podľa chuti. Vychladnutý korpus rozrežeme na polovicu. Na spodnú polovicu rozotrieme rovnomerne krém a priklopíme druhou polovicou. Necháme aspoň 2 hodiny uležať v chladničke, alebo najlepšie cez noc. Krájame na ľubovoľne veľké rezy.
Zdroj/http://recepty.dokonalazena.cz/

Tiez sa Vam moze pacit