Hlavné jedlá

Kebab v rúre

 

 

 

…máte chuť na Kebab a nechce sa Vám vytiahnúť päty z domu?…ľahká pomoc,pripravte si ho doma,naviac sa Vám bude šíriť vôňa z neho po celom byte..:)

 

Suroviny:

2 ks – kurací rezeň

 

Marináda:

2 PL – rastlinný olej

2 strúčiky – cesnak

1 PL – cukor

1 polievková lyžica (suchý alebo čerstvý)koriandra

1 PL – sójová omáčka

štipka chilli,

soľ – podľa chuti

Špajle si namočíme do vody asi na 30 minút.
Kuracie prsia si pokrájame na dlhé prúžky.


Potom kuracie špízy navlečieme na špajle.
Namočíme do marinády, ktorá je pripravená z:
rastlinný olej,
cukor,
koriander,
sójová omáčka,
vylisovaný cesnak,
soľ a korenie.


Mäsko prikryjeme a dáme do chladničky marinovať aspoň na dve hodiny


Keď je mäso marinované, predhrejeme rúru na 200 stupňov.

Kebab dáme do vhodnej formy na pečenie a pečieme asi asi 20 minút.


Zdroj/http://spanishrestaurant.ru/


Tiez sa Vam moze pacit