Suroviny kuracie rezne 500 g biely jogurt 200 ml kari korenie 1 čl ml.červená paprika 1 čl nadrobno nasekaný cesnak 2 strúčiky čerstvý tymian šťava z citróna 2 PL soľ, čierne korenie mleté Postup Kuracie rezne umyjeme, osušíme a pozdĺžne prekrojíme na polovice (čiže vzniknú 2 plátky z jedného rezňa). Marinádu pripravíme zmiešaním všetkých ostatných surovín. Mäso v nej marinujeme
GAZDOVSKÝ ŠPÍZ
Dobrú chuť prajeme… Suroviny kuracie prsia 500g cibulky 4kusy zelena alebo cervena paprika 1ks mensiu klobasu 1ks slaninu 200g olej 100ml oblubene gril. korenie 1PL Postup Mäso si nakrájame na podľa možnosti rovnomerné kúsky, slaninu na silnejšie štvorcové plátky, cibuľu na štvrťky, papriku na štvorčeky, klobásku na kolieska, cesnak buď necháme celé strúčiky, alebo ich dáme na polovicu. Všetky suroviny
Bombové gule
Tieto lahodné bombové gule naplnené s hubami, cibuľou a petržlenom balené v cibuľovej škrupine a slanine sú proste bomba..:) Suroviny Mleté hovädzie mäso 1 kg žltá cibuľa 2-3 ks slanina 80-100 dkg petržlenová vňať-nakrájaná huby nakrájané kečup 1-2 PL sójová omáčka Worcester omáčka hnedý cukor 1 PL strúhanka Postup Začnime tým, že gril a všetky suroviny k príprave receptu si pripravíme. Ošúpeme cibuľu a
Kuracie špízy na grile
Radosť ochutnať Suroviny rezne zo stehna 4 ks paprika 2 ks anglická slanina 200 g väčšia klobása 1 ks cibuľa 2 ks Marináda pivo olej grilovacie korenie čer. paprika pálivá čerstvé bylinky Postup Na špízy som si pripravila marinádu z oleja, piva, grilovacieho korenia, štipky pálivej červenej papriky, soli, korenia a nasekaných čerstvých byliniek. Na ihly som striedavo napichovala kúsky
Grilované rebrá pečené vo vaku
Jedlo ľahké, nenáročné na čas a tá vôňa a tá chuť… 🙂 Suroviny Bravčové rebrá 1200 – 1500 g barbecue omáčka 1 vrecko olivový olej 2 PL sójová omáčka 2 PL med 1 PL soľ podľa chuti štipka korenia tymian 1 KL cibuľa 2 ks cesnak 3 strúčiky zemiaky závisí od veľkosti,tak 3-4 ks Postup Barbecue omáčku zmiešame s medom,
Steak marinovaný v pive
Nie každý druh hovädzieho mäsa sa hodí na grilovanie a prípravu steakov. Výsledok nie je vždy zaručený, preto treba venovať pozornosť výberu správneho druhu mäsa, ktorý je základným predpokladom toho, aby výsledok grilovania bol úžasný. Suroviny Hovädzie mäso/sviečkovica/ 1 kg olivový olej soľ a korenie Marináda Veľkopopovické pivo/môže byť aj iná značka..:)/ 125ml extra panenský olivový olej 125 ml cesnak
Báječné ratatouille – potrebujete iba paradajky, cuketu, vajíčko a 30 minút času.
Jednoduchý recept na spôsob ratatouille. Ale omnoho jednoduchší. Pochutí celá rodina. Suroviny – 1-2 paradajky – 200-250 g cukiny – 3 lyžice. kyslej smotany – 1 vajce – 30 g syra – soľ, korenie a korenie vašej voľby Postup Cuketu a paradajky si umyjeme a nakrájame rovnako ako na obrázku. Položíme v zvislom smere do zapekacej misy. Pridáme soľ, korenie
Grilované kuracie špízy s arašidovou omáčkou
Grilujeme, či už na chate, v prírode, doma… Tu je jeden z báječných receptov na grilovanie Suroviny vykostené kuracie prsia bez kože 125 g každý, na kocky nakrájané 2 cm. 4 kssójová omáčka 4 PLkukuričný škrob 1 PLjemne nasekaný cesnak 2 strúčikyčerstvý zázvor asi 2,5 cm,očistený,jemne nastrúhanýuhorka,nakrájaná na kocky 1 ks Arašidová omáčkaarašidový alebo rastlinný olej 2 PLcibuľa 1/2jemne nastrúhaný
Filé zo pstruha s pistáciami
Ryba je zdravé jedlo. Pri filetoch zo pstruha sa nemusíte báť ani kostí. Pistáciová zálievka je už len povestnou čerešničkou na torte. Suroviny filé zo pstruha 3ks cesnak 6 strúčikov pomaranč 1kus citrón 1kus jemne nasekané pistácie 150g soľ olivový olej 50ml Postup V miske premiešajte olej, šťavu a kôru z pomaranča, šťavu a kôru z citróna, na veľmi jemné
Plnené mäsové valčeky
Mäso a slaninka – dve úžasné veci. 2 kg mletého mäsa; 100 g slaniny alebo bravčovú masť; 1 plechovka piva, soľ,koreniny Plnka syr; huby; paradajky; slanina; papriky a ďalšie.