Inšpirácie

Krásne inšpirácie

Inšpirujte sa týmito krásnymi misami vhodnými na akúkoľvek príležitosť. Autorka :zlatka eneva Zdroj/https://www.facebook.com/zlatka.eneva.3?fref=hovercard  

Inšpirácie, Koláče, Recepty, večera

Báječné šišky našej Martinky

Tieto nielen krásne, ale aj výborné šišky pripravila moja šikovná vnučka Martinka Rosinová. Vyskúšajte či aj Vaše budú také perfektné. Suroviny 1 kg hladkej múky-špecial 2 žĺtky- sneh z dvoch bielkov 4 stredne veľké zemiaky uvarené v šupke 4 PL oleja 4 PL cukru kocka droždia 1/2 l mlieka soľ olej na vysmážanie Postup Uvarené,očistené zemiaky postrúhame alebo pretlačíme na jemno.

Dezerty, Inšpirácie, ovocie, Recepty

Tvarohový želé zákusok s ovocím

Pri tomto zákusku sa môžete zasnívať ako dobre bolo minulé leto. Na terase na káve. Báječne. Suroviny Korpus 6 vajec, 1 prášok do pečiva, 25 ml oleja, 90 g hladkej múky, 90 g kryštálového cukru Náplň 100 g práškového cukru, 1 balenie vanilkového cukru, 500 g tvarohu, 150 g masla Želatína 3 dcl vody, 1 dcl jahodového sirupu, 3 plátky

Inšpirácie, ovocie, Recepty

TarteTatin Francúzska lahôdka pre Sladkých Gurmánov

Tento recept má dlhú históriu a je viacero verzií jeho vzniku ale jedno je jednoznačné je FANTASTICKÝ Suroviny 4 veľké zlaté lahodné jablká, olúpané, nakrájané na štvrťky alebo plátky 1/2 šálky cukru 3 lyžice masla 1/2 citróna 2 lyžičky škorice Štipka muškátového oriešku 1 lyžička vanilky 1/2 (390 gramov) baleného lístkového cesta Postup Predhrevjte rúru na 185C. V liatinovej panvici

Dobré rady, Inšpirácie, Recepty, Rôzne

Zdravý chlieb s klíčiacich zŕn pšenice

Tento chlieb, na rozdiel od všetkých ostatných typov chleba, neobsahuje múku so zlou biologickou hodnotou. Jeho príprava pozostáva z klíčiacich zŕn pšenice. Príprava chleba je  trocha časovo náročnejšia, kvôli domácej príprave pšeničných klíčkov. Samozrejme tie sa už dajú kúpiť ako polotovar. V tom prípade použite 400g naklíčených zŕn. Suroviny 300 g zrna z pšenice 2 lyžice ľanových semiačok 2 lyžice slnečnicových

Inšpirácie, Recepty, Šaláty

Šalát Slnečnica s kuracím mäskom

Šalát “ slnečnica“ je pekná dekorácia na každú príležitosť. Takže si môžete ozdobiť akýkoľvek vrstvený šalát. Ako urobiť lienku na šaláte?  Veľmi ľahko,je vyrobená z  polovice cherry paradajok. Hlava a bodky sú olivy. Suroviny Kuracie prsia 300 g konzerva kukurice 400 g vajcia 3 ks nakladané huby 200 g mrkva 200 g pór alebo cibuľa olivy (voliteľne) chipsy/oválne/ soľ majonéza Rastlinný tuk

Diétne jedlo, Inšpirácie, Recepty, Zdravie

Crème Fraîche – Kyslý šľahačkový krém

Tento úžasný krém je pôvodom je z Bretónska a Normandie (oblast Francúzska). Vyrába sa z kravského mlieka a musí obsahovať najmenej 30% tuku v sušine. Hotový výrobok obsahuje najviac 15% laktózy. Je teda lepšie stráviteľný pre ľudí s poruchou trávenia laktózy. Crème fraîche se delí na „liquide“ (tekutá) – obdoba slovenskej smotany na šľahanie. Druhá verze je „épaisse“ (hustá), smotana

Dezerty, Inšpirácie, ovocie, Recepty, Zdravie

Rýchla nepečená ovocná torta s bielym jogurtom

Tieto torty sú báječné. Jednoduché na prípravu a čas. Rôznymi obmenami ovocia si vytvoríte zakaždým iný chuťový zážitok. Chcete si u nás prečítať aj vlastný recept? Pošlite nám ho a zapojte sa do súťaže o najlepší recept. Suroviny Biely jogurt 2 ks kyslá smotana 2 ks práškový cukor 2 PL piškóty 2 balíčky ovocný kompót podľa chuti Postup Jogurt, kyslú

Dezerty, Inšpirácie, Koláče, Recepty

Medový tvarohovník

Vhodný na každú príležitosť.Jednoduchá príprava a báječná chuť. Suroviny hladká múka 250 g vajce 1 ks žĺtok 1 ks rum 150 ml sóda bikarbona 1 lyžička med 1 PL maslo 50 g práškový cukor 100 g hladká múka na posypanie dosky čokoláda na varenie 100 g Plnka: tvaroh 750 g vajcia 2 ks tuk na pečenie 50 g vanilkový cukor

Hlavné jedlá, Inšpirácie, Klasika, Recepty

Konečne poriadné jedlo pre chlapov. Pečené koleno so šťuchanými zemiakmi.

Prípravu tohto jedla si treba naplánovať. Koleno treba piecť pomaly a dlho, aby bolo chrumkavé a šťavnaté. Suroviny koleno 1 ks zemiaky 150 g slanina 50 g cibuľa celé čierne korenie bobkový list olivový olej Postup Kuchynsky upravené koleno nasolíme a okoreníme. Vložíme do pekáča. Pridáme bobkový list, celé čierne korenie, zakryjeme alobalom a pečieme v rúre na 80 stupňov