Dobré rady, encyklopedia

Blanšírovanie pre krehkú a chrumkavú zeleninku

Podstatou blanšírovania je krátke povarenie vo vriacej vode. Dĺžka varenia závisí od typu suroviny a veľkosti kúskov. Vždy ide o krátke povarenie v dĺžke desiatok sekúnd, prípadne minút. Základné pravidlá pri príprave brokolice Brokolicu vkladajte do vriacej vody, nikdy nie do studenej. Najskôr dajte variť kúsky hlúbov. Mäkké ružičky pridávajte až keď budú kúsky hlúbu polomäkké. Brokolicové ružičky varte približne tri

Dobré rady, Inšpirácie, ovocie, Zdravie

Unikátny prírodný produkt ŽI polyfenol, ktorý regeneruje bunky: Užíva ho aj cyklista Juraj Sagan

Na západnom Slovensku v obci Žitavany ležia na niekoľkých hektároch vinohrady, ktoré ponúkajú nevšedné prírodné produkty. Tradícia pestovania hrozna ide ruka v ruke s výrobou vína a tie slovenské patria medzi najlepšie na svete. Vinár Andrej Ondrejmiška sa jeho výrobe, marketingu, predaju a odbornej degustácii venuje už viac ako pätnásť rokov a je sympatizantom zdravého životného štýlu. Ako hovorí, vyrábajú

Diétne jedlo, Dobré rady, Grilovanie, Inšpirácie, Zdravie

Báječná zelenina ktorá je všade. Potrebujete iba paradajky, cuketu, vajíčko a 30 minút času.

Jednoduchý recept na spôsob ratatouille. Ale omnoho jednoduchší. Pochutí celá rodina. Suroviny – 1-2 paradajky – 200-250 g cukiny – 3 lyžice. kyslej smotany – 1 vajce – 30 g syra – soľ, korenie a korenie vašej voľby Postup Cuketu a paradajky si umyjeme a nakrájame rovnako ako na obrázku. Položíme v zvislom smere do zapekacej misy.  Pridáme soľ, korenie

Dobré rady, Koláče, Recepty, Torty - sladké, Zdravie

Narodeninová torta bez štipky cukru

Recept nám poslala Adriana Filková, autorka FB portálu Na polici v hrnci Suroviny na 20 cm formu 150g datlí 70g vriacej vody 100g hladkej múky 50g kakaa 2 celé vajcia Prášok do pečiva 100g rastlinného oleja štipka soli ovocie (tí, ktorým cukor neprekáža, môžu pridať 50g cukru) Postup je veľmi jednoduchý. Datle dajte do mixéra, zalejte vriacou vodou a rozmixujte na kašu.

Bezlepková diéta, Dobré rady, Inšpirácie, Recepty, Šaláty

Šalát hniezdo tetrova, pastva pre oči aj hladné brušká

Zaujímavý, krásny a neuveriteľne lahodný šalát „hniezdo tetrova“ vám umožní nielen vychutnať chuť a získať uznanie priateľov a príbuzných, ale aj odhaliť talent kreatívny prístup k príprave pokrmov. Suroviny kuracie mäso 200 g šunka 50-70 g nakladané huby 200 g vajcia 2 ks zemiaky 3 ks majonéza šalát Pre „vtáčie vajcia“ v šaláte: syr 100 g žĺtky 3 ks cesnak 2

Dobré rady, Inšpirácie, Rady a nápady, Veľká noc

Pripravte si na veľkú noc originálne vajíčka. Nenájdete dve rovnaké.

Na Veľkonočný pondelok prídu kupači a hostia. Niekde nachystajú €, čokolády a niekde kraslice a maľované vajíčka. Vyskúšajte tento jednoduchý návod na krásne a jedinečné kraslice. Suroviny biele vajcia, môžu byť aj farebné ale biele sú lepšie suché šupy z cibule soľ 2 lyžice ocot štvorce plátna gumička ryža, kvety, listy Postup Na rozprestreté platno dajte nahrubo polámané šupy z

Dobré rady, encyklopedia, Rady a nápady

Váženie bez váhy. Naučte sa používať lyžicu, lyžičku či šálku

Samozrejme je rozdiel či naberáte múku, cukor alebo soľ. V následujúcich tabuľkách si môžete pozrieť a porovnať jednotlivé hodnoty.   1 hrnček (2,5 dcl) 100 g ovsené vločky 140 g mleté orechy 160 g hladká múka 170 g hrubá múka 170 g krupica 220 g cukor 250 g olej 250 g ryža 250 g mlieko 380 g džem 1 polievkový

Dobré rady, Drinky a nápoje, Inšpirácie, ovocie, Recepty, Zdravie

Recept na džús, ktorý vybudí štítnu žľazu k vyššej aktivite. Vráti sa Vám energia a zrýchli sa metabolizmus.

Hypotyreóza alebo znížená činnosť štítnej žľazy je stav, kedy štítna žľaza neprodukuje dostatok hormónov potrebných pre zabezpečenie hladkého priebehu ostatných metabolických procesov v organizme. Hormóny štítnej žľazy sú zodpovedné napríklad za spracovanie tukov či cukrov, regulujú dýchanie, hladinu cholesterolu v krvi, funkciu srdca, telesnú teplotu, mozgové funkcie, atď. V prípade, že máte podozrenie na akúkoľvek vážnu chorobu, vždy sa poraďte s lekárom

Dezerty, Dobré rady, Inšpirácie, Koláče, Recepty

Burizonová lahôdka ktorú pripravíte za 15 minút a už len čakáte kým sa zje.

Rýchle“nebíčko v papuľke“ si pripravíte veľmi rýchlo a jednoducho. Suroviny Čerstvé maslo 1 šálka Grahamové sušienky 2 šálky práškový cukor 2 šálky krémové arašidové maslo 2 šálky burizony 1 1/2 šálky polosladká čokoláda 2 šálky Postup Do misky dáme práškový cukor a rozdrvené sušienky. Pridáme 1 šálku arašidového masla. Pridáme roztopené maslo a dobre premiešame Vymastíme formu, alebo dáme papier

Dobré rady, Inšpirácie, Raňajky, Recepty, Rôzne, večera

Báječná vaječná tlačenka je bez mäsa, ale má mäsovú chuť

  Suroviny 1 sáček želatina 1 kostka masox 250 ml majonéza 1 cibule 6 vejce vařená Postup Vařená vejce oloupeme a nakrájíme na menší kostičky. Vložíme do mísy a přidáme nadrobno pokrájenou cibuli. Hodí se více bílá cibule, která se dává do salátů. Slijeme sterilovanou zeleninu, ale nálev si ponecháme na pozdější dobu. Větší kousky zeleniny pokrájíme a přidáme do