Dezerty

Fantastický kakaový hrnčekový koláč bez múky a cukru

Hrnčekové koláče sú jednoducho skvelé!

A tento je dokonca bez múky 😉

Suroviny

maslo 250 g
kakao 2 PL
voda 1x 2 dcl
med 6 PL

Cesto:
žĺtky 4 ks
pomleté slnečnicové semiačka 2x 2 dcl
prášok do pečiva 1 ks
sneh zo 4 bielkov + 2/3 z pripravenej polevy

Na posypanie:
orechy
strúhaný kokos

Postup

Suroviny na polevu dáme variť a za stáleho miešania necháme vrieť 4 minúty – pozor, môže kypieť.

Odlejeme 1/3 masy a dáme vychladiť.

Do zvyšnej masy postupne zašľaháme po vychladnutí 4 zĺtky, slnečnicové semiačka, prášok do pečiva a sneh zo 4 bielkov.

Takto si pripravíme cesto, ktoré vylejeme na plech a dáme piecť na 160 stupňov, cca 40 minút.

Po upečení vylejeme na cesto zvyšok (1/3 masy) a keď je ešte tekutá, nasypeme na vrch orechy, resp. kokos.

Zdroj: redakcia varenypečeny.sk


Tiez sa Vam moze pacit