Vianočné recepty

Kakaové koláčiky s masťou

Potrebujeme:

 

250 g hladkej múky

200 g masti

150 g práškového cukru

2 PL  kakaa

pomarančová kôra

tuk na potretie plechu

múka na posypanie dosky

višňový alebo  ríbezlový lekvár

Z preosiatej múky, bravčovej masti, práškového cukru a kakaa a nastrúhanej kôry z umytého pomaranča vypracu­jeme cesto. Urobíme valček z cesta a pokrájame na dieliky a formujeme z neho malé guľky, ktoré uložíme na slabo vymastený plech. Do každej vyhĺbime malú jamku a dáme zapiecť. Pečieme v stredne vyhriatej rúre. Jamku v upečených a vychladnutých guľkách vyplníme trochou lekváru ale­bo džemu a môžeme ozdobiť aj kúskom mandle.

Tiez sa Vam moze pacit