Recepty

Jahodovo-pomarančové muffiny

Tieto muffiny rada robievam na detské oslavy. Sú svieže, plné ovocia a zdravých vecí, deti ich zbožňujú.

Suroviny

3 lyžice pomletých mandlí
2 polievkové lyžice hnedého cukru
3 čajové lyžičky pomarančovej nastrúhanej kôry
štipka soli
1PL oleja
1 šálka celozrnnej múky
2 lyžičky prášku do pečiva
1 lyžička sódy BB
3/4 šálky cmaru
1/4 šálky pomarančovej šťavy
1 veľké vajce
1 čajová lyžička vanilkového extraktu
1 1/2 šálky nasekaných čerstvých alebo zmrazených jahôd

Postup

Rúru predohrejeme na 200 st.
Všetky suroviny spracujeme do cesta, naplníme nimi košíčky alebo formičky na muffiny a pečieme 15-20 minút. Pre kontrolu či sú dostatočne upečené pichneme do stredu muffinu špajlu.

Ak sa cesto na ňu nelepí, môžeme ich vybrať.
http://www.fitnessmagazine.com


Tiez sa Vam moze pacit