Vianočné recepty

Hviezdičky s bielou polevou

• múka hladká – 0,5 kg;

• vajcia – 2 ks ;.

• med – 150 g,

• masla – 130 g,

• sóda – 1,5 lyžičky,

 

Pochutiny mleté:

– nové korenie ,

škorica,

klinčeky – 1 čajová lyžička,

– zázvor- 1 lyžička.

 

Poleva:

1 bielko
• cukru – 6 lyžíc (150 g).

 

 

 

Zmiešajte med, korenie, cukor, dajte túto zmes na oheň. Prv než sa začne variť,odstavíte, pridajte sódu.Vymiešajte. Hmotu zmiešame s maslom, vymiešajte do hladka. Pridajte múku, vajce z druhého len žĺtko,bielko necháme do polevy. Cesto vyvaľkajte na hrúbku 5 mm a vykrajujete hviezdičky.
Predhrejte rúru na 180 stupňov a pečieme vianočné pečivo asi 15 minút.
Poleva: Bielko s práškovým cukrom vymiešajte dobre do tuhej peny. Hotové,upečené hviezdičky potrieme polevou a ozdobíme drobnými cukríkmi na zdobenie.
Zdroj/http://idealina.ru/

Tiez sa Vam moze pacit