Dezerty

Hrnčekový tvarohovo-orechový koláč s rebarborou

Cesto:

2 vajcia,
1 šálka cukru,
1 šálka poloh. múky,
1 šálka hlad. múky,
1/2 šálky oleja,
1 šálka mlieka,
vanilkový cukor,
prášok do pečiva,
1-2 lyžičky kakao,

 

3 vaničky tvarohu,
1 1/2 kelímka kyslej smotany,

 

2 hrste mletých orechov  /môžete si pridať podľa chuti,
rebarbora, tiež podľa chuti,
1 vanilkový puding,
4 dcl vody,
2-3 lyžice cukru, tiež podľa chuti,
štipku ml. škorice

 

S mixérom vymiešame cukor, vanilkový cukor a vajíčka. Pridávame pomaly olej , múku zmiešanú s práškom do pečiva a mlieko. Naposledy pridáme kakao. Vymiešame dopenista. Cesto vylejeme na vymastený a hr. múkou vysypaný plech. Dáme do predohriatej rúry piecť na 180- 190 stupňov asi tak 20 minút. Zatiaľ si pripravíme tvaroh na potretie,orechovú plnku a rebarboru.
Tvaroh,zmiešame s kyslou smotanou a cukrom, premiešame.Môžeme pridať hrozienka.
Rebarboru pokrájame a dáme do vody s s cukrom a škoricou na minútku povariť. Ocedíme a do vody v ktorej sme varili rebarboru zavaríme puding.
Do želé z pudingu vmiešame ml. orechy,premiešame.
Upečený koláč vyberieme, necháme trocha schládnuť,natrieme orechovou plnkou a na to poukladáme kúsky rebarbory. Vrch potrieme tvarohovou zmesou a ozdobíme čo máme po ruke.

Tiez sa Vam moze pacit