Hlavné jedlá, Inšpirácie, Klasika, Recepty

Fučka – jednoduchá klasika zo zemiakov bez mlieka

Staré, slovenské jedlo, ktoré určite chutí každému.

Suroviny

1/2 kg g zemiakov,
soľ,
30 g polohrubej múky,
3 cibule,
50 g masti

Postup

Zemiaky očistíme, pokrájame a uvaríme v osolenej vode do mäkka. Keď sa zemiaky začnú rozsýpať, vodu čiastočne scedíme a zemiaky roztlačíme. Potom ich zaprášime múkou, vymiešame a varíme za stáleho miešania, aby para z kaše vyfučala.

Na tanieri a polejeme posekanou cibuľou opraženou na masti.
Foto:kushaem-vkusno.com


Tiez sa Vam moze pacit