Hlavné jedlá

Fučka

1 kg zemiakov,
4-5 PL múka hrubá,
2 -3 ks väčšej cibule podľa chuti,
1/2 kávovej lyžičky soľ,
1 a 1/2 dcl masť (olej),
môže byť aj kúštik slaninky

Zemiaky očistíme, nakrájame, osolíme a dáme variť. Cibuľu dáme opražiť na oleji alebo masti. Zemiaky po uvarení scedíme, odložíme vodu nabok,roztlačíme, dolejeme trocha vody, ktorú sme zliali. Privedieme k varu, pridáme hrubú múku a privedieme k varu za stáleho miešania. Kaša si odfukuje a preto má názov fučka..:) Na vrch kaše dáme osmaženú cibuľu, poprípade môžeme aj slaninku.

Tiez sa Vam moze pacit