Koláče

Čoko "číňan"

Čoko "číňan" v muffinovém plechu alebo podobné niečo ako briošky s čokoládou

O tento recept sa s nami podelila:Danula Vašíčková

 

 

Ingrediencie:

300 g hladkej múky,

250 g polohrubej múky,

70 g práškového cukru,

2 lyžičky sušeného droždia,

1/2 lyžičky soli,

2 vajcia,

100 g rozpusteného tuku,

200 ml vlažného mlieka a mimo toho ešte 200 g rozpustenej čokolády.

Vykysnuté cesto rozdeliť na 12 dielov, zakryť igelitem proti schnutiu a potom každý jednotlivý diel rozdeliť na 3 časti a vyvaľkáme na tenké kolieska. Potrieť ľahko náplňou (ja som dnes použila miesto čokolády domácu slivkovú Nutelu). Preložiť napoly a potom ešte napoly, zložiť za sebou do radu, aby sa vzniknuté "trojuholníky" mierne prekrývali a zabaliť. Posadiť do plechu a nechať asi 30 minút z pod igelitom, potom potrieť vajcom a piecť asi 25 minút na 180 stupňov. Celý plech potom zrazu vyklopiť ako buchty na dosku a pretočiť na tácku.

Tiez sa Vam moze pacit