Recepty

Cheesecake s čokoládou a írskym likérom

Máte radi írsky krémový likér a čokoládu? Ak je odpoveď na otázku áno, v tom prípade budete tento famózny čokoládovo likérový cheesecake milovať. Tu je recept!

Suroviny

1 1/2 šálky čokoládových hobliniek
1/3 šálky práškového cukru
1/3 šálky nesladeného kakaového prášku
1/4 šálky masla
250 g mascarpone
1 1/4 šálky cukru
1/4 šálky nesladeného kakaového prášku
3 lyžice hladkej múky
3 vajcia
1/2 šálky kyslej smotany
1/4 šálky írskeho krémového likéru

Postup

Predhrejte si rúru na 175 ° C. Vo veľkej miske zmiešajte hoblinky, práškový cukor a 1/3 šálky kakaa. Pridajte rozpustené maslo a miešajte, kým sa dobre zmiešajú. Toto čokoládové cesto dajte do formy a pečte v rúre asi 10 min.
Vo veľkej miske zmiešajte mascarpone, cukor, 1/4 hrnčeka kakaa a múku. Mixujte na strednej rýchlosti, kým sa dobre zmiešajú do hladka. Pridáme vajcia jedno po druhom.
Do vymiešanej plnky pridajte kyslú smotanu a írsky smotanový likér.
Na korpus nalejte plnku a pečte na 230 ° C po dobu 10 minút. Znížte teplotu na 120° C a pečte 60 minút.
Nechajte vychladnúť a podávajte.
/allrecipes.com/recipe/7284/irish-cream-chocolate-cheesecake


Tiez sa Vam moze pacit