Dezerty

Celozrnný tvarohový koláč s ovocím

Ďakujeme Danulke Vašíčkovej za recept.
https://www.facebook.com/danula.vasickova

170 g celozrnnej špaldovej múky
100 g hladkej špaldovej múky
130 g jemných ovsených vločiek
130 g rozpusteného masla
120 g hnedého trstinového cukru
1/2 vanilkového cukru
1 lyžička prášku do pečiva
3 lyžičky mletej škorice
1 vajce

Uvedené suroviny zmiešame na posýpku.
2/3 nasypeme do vymastenej a strúhankou vysypanej formy (ja som dala do tortovej s priemerom 23cm), zalejeme náplňou, pokladieme ovocie (u nás plechovka ovocného kokteilu od Hamé – ananás, broskyne, hrušky, hrozno, kokteilové čerešne – pevný podiel 240 g) a zasypeme zvyškom mrveničky.

Dáme do predhriatej rúry na 180 stupňov pečieme asi 50 minút
300 g mäkkého tvarohu z vaničky, 70 g práškového cukru, 2 lyžice rumu, 1 vajce.