Rôzne

Čalamáda bez sterilizovania

?????????????????????

6 kg hlávkovej kapusty

2 kg papriky

1 kg cibule

1 kg uhoriek

2 lyžice soli

2 sáčky deka na zaváranie

1 čajová lyžička pyrosiričitanu draselného

50 dkg cukru

1 l octu

5 – 6 feferóniek

 

 

Všetko spolu zmiešame a necháme 24 hodín stáť. Na druhý deň naložíme do pohárov, zavíčkujeme a nesterilizujeme.

Tiez sa Vam moze pacit