Bezlepková diéta, Diétne jedlo, Recepty, Šaláty

Brokolica s tvarohovo – cesnakovou omáčkou a vajíčkami. Báječný pokrm ku každému typu diety.

Brokolica je najlepšia a najzdravšia keď je blanšírovaná. Tento šalát dobre vyzerá a  dobre chutí.

Suroviny

200 g  nízkotučný tvaroh
350 g brokolica
1 – 2 strúčiky cesnaku
2 ks vajcia
4 lyžice jogurtu
citrónová šťava, čierne korenie a soľ podľa chuti,
varené vajíčka na ozdobu

Postup

Brokolicu rozoberieme na ružičky a dôkladne umyjeme a asi 10 minút varíme vo vriacej, mierne osolenej vode domäkka.
Tvaroh zmiešame s prelisovaným cesnakom, pridáme jogurt, korenie a soľ podľa chuti.

Brokolicu prelejeme cesnakovou omáčkou. Ozdobíme varenými nakrájanými vajíčkami.
Zdroj/domohozyajka.com


Tiez sa Vam moze pacit