Dezerty

BÁJEČNÝ KINDER KOLÁČ

Potrebujeme:

9 vajec
1 l mlieko
30 dkg (margarín) maslo
10 dkg nahrubo posekané orechy
1 nutela
9 PL cukor kryštál
3 PL múka hladká
3 PL strúhanka
3 zlaté klasy
3 PL kakao
1,5 PL olej
1/2 vrecka prášok do pečiva
štipka soli
9 PL cukor kryštál
1/2 l šlahačková smotana
2 stužovač
Na ozdobu:
kakao alebo strúhaná čokoláda
môžné je použiť aj práškovú šľahačku 3 bal.

recept od: Iva Vargová
https://www.facebook.com/pecenevarenesivou

Z bielkov s trochou soli vyšľaháme tuhý sneh. Potom pridáme 9 PL cukru a šlaháme ďalej. Pridáme muku,prášok do pečiva a ďalej pomaly šľaháme.Pridáme strúhanku a nakoniec olej. Pripravíme si plech ,na ktorý dáme papier na pečenie, potrieme ho trocha olejom a na plech dáme na hrubo posekané orechy.Na orechy nalejeme cesto a dáme piecť do ružova.Vyberieme z rúry, otočíme cestom na plech a stiahneme papier. Na ešte teplé cesto s orechami natrieme nutelu
Z 1 litra mlieka , Zlatých klasov, 9 žĺtkov a 9 PL cukru uvarime puding.Chladíme vo vodnom kúpeli.Maslo vyšlaháme do peny a pridáme ho k vychladenému pudingu.Krem rozdelíme na dve časti.Do jedného pridáme kakao.Na cesto s nutelou ukladáme striedavo kôpky kakaového a vanilkového kremu .. Jemne uhladíme. Na vrch koláča dáme šľahacku, na ktorú môžeme nastrúhať čokoládu alebo posypeme kakaom. Necháme dobre stuhnúť a krájame mokrým zúbkovanym nožom. Dobrú chuť!!!

Tiez sa Vam moze pacit