Koláče

BÁJEČNÝ JABLKOVÝ MREŽOVNÍK

Potrebujeme:
600 g polohrubej múky
300 g Palmarín alebo Hera
200 g práškového cukru
2 vajcia
1 bal. kypriaci prášok

práškový cukor na posypanie koláča
tuk a hrubá múka na vymastenie a vysypanie plechu

Plnka:
2 kg jabĺk
100g kyštálového cukru
1 PL mletá škorica

recept od: Iva Vargová
https://www.facebook.com/pecenevarenesivou

Z uvedených prísad si vypracujeme cesto, ktoré necháme cca 30 min. v chladničke odpočívať. Potom si ho rozdelíme na dve a jednu tretinu. Z dvoch tretín vyvaľkáme plát, ktorý prenesiem na vymastený a múkou vysypaný plech. Na cesto navrstvíme ošúpané a postrúhané jablká zmiešane s cukrom a škoricou /nemusíte žmýkať, aby nebol koláč veľmi suchý/. Na vrch uložíme z jednej tretiny cesta mriežku , ktorú si vytvoríme podľa vlastnej fantázie. Dáme upiecť do rúry vyhriatej na cca 170-180 stupňov tak cca 45 min /záleží to však na rúre/. Koláč po vychladnutí pokrájame a posypeme práškovým cukrom. Dobrú chuť !!!

Tiez sa Vam moze pacit