BÁJEČNÉ BROKOLICOVÉ KARBANÁTKY

350g syrové brokolice bez košťálu (nadrobno pokrájet)
150g anglické slaniny na kostičky(já dala i kousek šunky)
2 žloutky + sníh ze 2 bílků
1/2 kostky tvarohu v alobalu
3 lžíce mléka
3 stroužky česneku
sůl
pepř

recept od: Danulka Vašíčková