Hlavné jedlá

BÁJEČNÉ BROKOLICOVÉ KARBANÁTKY

350g syrové brokolice bez košťálu (nadrobno pokrájet)
150g anglické slaniny na kostičky(já dala i kousek šunky)
2 žloutky + sníh ze 2 bílků
1/2 kostky tvarohu v alobalu
3 lžíce mléka
3 stroužky česneku
sůl
pepř

recept od: Danulka Vašíčková

Všechno smíchat, sníh z bílků přidat samozřejmě až nakonec. Lžící klást na plech s pečícím papírem bochánky a zploštit do požadovaného tvaru (z tohoto množství jsem udělala 10 karbošů), vložit do trouby rozehřáté na 180 stupňů na 10 minut, "zatažené" karbanátky potřít olejem (pro dietáře není nutno), péct dalších 10 minut, pak obrátit a ještě 10 minut dopéct. Lze pojídat jen se zeleninkou nebo servírovat třeba s bramborovou kaší.

Tiez sa Vam moze pacit