Recepty

Zdravie



Rady a nápady

Inšpirácie

Bezlepková diéta, Diétne jedlo, Hlavné jedlá, Inšpirácie, Recepty, Zdravie

Pohánkové rizoto – vitamínová bomba na spevnenie ciev a bez lepku!

Ešte ste neobjavili chutné zdravie v pohánke? Začnite rizotom Suroviny 500 g pohánka, 1 väčšia mrkva, 1 menší petržlen, 1 plátok zeleru, 1 menšia cibuľa alebo pór, trochu soli, majorán,šalvia,bazalka, plátok slaninky. Postup Pohánku dobre prepláchneme studenou vodou,dáme do vriacej osolenej vody a 6-8 minút varíme. Scedíme a necháme odkvapkať. Zeleninu nastrúhame alebo nakrájame na drobné kocky/namiesto zeleniny môžeme použiť

Koláče

Fornetti s čokoládovou plnkou

Krehké, chrumkavé, radosť papať. Suroviny hladká múka 250 g soľ 1 čl droždie sušené 2 čl alebo kocka čerstvých olej 1 PL mlieko 175 ml cukor kryštálový 25 g maslo 125 g čokoláda Na potretie: žĺtok 1 ks mlieko 2 PL Postup Múku preosejeme do misky, pridáme soľ a sušené droždie.Do vlažného mlieka dáme cukor, pridáme olej. Keď sa nám

Dezerty

Čučoriedkové rezy s vaječným likérom

Ingrediencie: 125 g hladká múka 125 g kukuričný škrob 1 bal. prášok do pečiva 250 g práškový cukor 2 bal. vanilkový cukor 5 vajec 150 ml olej 250 ml vaječný likér . Na náplň: 200 g čučoriedkového kompótu (hmotnosť po odkvapkaní) 2 bal. Zlatý klas (á 40 g) alebo maizena 500 ml šťavy z kompótu (podľa potreby doplnenú vodou) 3x

Rôzne

Škandinávsky ražný chlieb od Simonky

Povedala som si, že keď už viem urobiť domáce rohlíky, bagetky i pletenky, tak predsa budem vedieť upiecť  aj chlieb, no a keď budem vedieť upiecť chlieb, budem sa považovať za pokročilú kuchárku-pekárku  Dnes som svoju výzvu prijala. Posúďte sami, či som ju zvládla dobre, alebo som zlyhala. Nechcem sa chváliť, ja si však myslím, že som to zvládla na jednotku  Zdroj/http://veselapanvicka.sk/ autorka Simonka

Drinky a nápoje, Recepty

Brusnicovo – malinový nápoj

Brusnice sú báječný dar plný zdravia. Brusnice pomáhajú chrániť náš kardiovaskulárny systém i pečeň. Antiox môže zabrániť chorobám prsníka, hrubého čreva, pľúc a rakoviny prostaty a pomáhajú predchádzať infekciám močových ciest. Hlavným bodom je jesť brusnice, ktoré môžu zlepšiť náš celkový zdravotný stav. Tu je návod, ako pripraviť chutné a zdravé brusníc koktaily. Čo je lepší spôsob, ako začať deň, než s